根据我国海洋货物运输保险条款规定一切险包括平安险、水渍险以及11种附加险。

1、平安险：保障自然灾害和意外事故造成货物的全部损失，对于运输工具遭受灾害事故而造成货物的部分损失以及有关费用，保险公司承担赔偿责任。

2、水渍险：除了平安险的保障责任，保险公司还承担因自然灾害事故造成货物部分损失的赔偿责任。

3、附加险：承担各种外来原因，如短少、短量、渗漏、碰损、钩损、雨淋、受潮、发霉、串味等造成货物的全部损失或部分损失的赔偿责任。