股票买盘指的是比市场价格高的价格完成委托买入交易的集中盘，也称为外盘。而股票卖盘指的是比市场价格低的价格完成委托卖出交易的集中盘，也称为内盘。

当股票的买盘大于股票的卖盘时，就表示该股票市场投资者的买入量大于市场投资者卖出量，那么股票价格短期大概率会出现上升。反之，当股票的卖盘大于股票的买盘时，就表示该股票市场投资者的卖出量大于市场投资者买入量，那么股票价格短期大概率会出现下降。