随着现代科技的迅速发展，人们坐在家里都可以干许多事情，现代的90后00后，深受宅文化的影响，有越来越多的人都不愿意出门了，这也就推动了懒人经济的发展，外卖就是属于“懒人经济”的红利。

现在的年轻人生活节奏都比较快，很多人每天忙于工作没有时间做饭，因此吃饭这事基本都靠外卖解决，这导致国人对外卖的需求在不断增长。根据相关数据显示，在2014年的时候，64％的用户都还是毫无订餐经验的小白，然而到2017年的时候，我国在线订餐的用户规模达到了3亿人，可见人们对外卖需求是非常大的。

在外卖行业火热发展的同时，“懒人经济”的持续爆发催生速冻食品行业也迅速发展。相比较外卖，速冻食品行业因为价格更优惠，食用时间更短，吃起来更安心等因素而受到了广大年轻人的喜爱，因此近两年自热火锅、速冻馄饨、速冻汤圆、速冻水饺、手抓饼等产品的销量也一直都很好。

截至到8月21日，我国今年新增的速冻或者和速冻相关的企业有9000家，与去年相比较，同期增长28.8％，尤其是今年受疫情的影响，全国餐饮行业都受到了一定的冲击，这给速冻食品行业的发展带来了很大契机。在复工初期，很多餐饮行业都还没有恢复营业，导致外卖配送也有限制，很多不会做饭的人就会选择购买速冻食品，所以在疫情过后，超市速冻食品常常出现供不应求的现象。有数据显示，2020年1月24日到2月20日期间，网购平台上的速冻食品的总销量与同期相比，增长了78％，同时线下商店的速冻食品销量也迎来了巨大增长。市场对速冻食品需求的不断增加，对于外卖行业而言，会缩减外卖行业的市场份额。

据研究显示，从2013年到2018年，我国速冻食品行业规模由828亿元增长至1342亿元，年均复合增长率达到了10.14％，并且近两年的增长速度还在持续加快。由此可见，速冻食品行业的崛起并不只是从近两年才开始的，按照当前的发展趋势来看，为了速冻食品的种类还将更加丰富，并且产业规模也会持续扩大。

速冻食品行业和外卖行业，都是未来懒人经济发展的趋势，并且速冻行业的发展和外卖行业也是互惠互利的，速冻食品行业的前景也意味着懒人经济的前景。