猪肉概念股27日盘中再度走强，截至发稿，立华股份大涨超8%，华统股份、顺鑫农业、牧原股份、新希望等涨幅超6%，益生股份、正邦科技、湘佳股份等涨幅超5%。

近期，猪价继续回落。据统计，上周全国22省市生猪出厂价为12.13元/公斤，周环比跌0.6元/公斤。据农业部数据，受猪价持续下跌影响，2021年7月，全国能繁母猪存栏环比下降0.5%，结束了连续21个月的增长。为预防产业周期的剧烈波动，农业农村部出台生猪产能调控方案，提出了生产端逆周期精准政策调控措施，以加强对生猪产能调控的政策性指导。此外，年内第二次猪肉收储工作将于国庆后正式启动，收储规模显著高于第一次，持续时间会更长。

天平洋证券表示，预计，随着收储和产能调控“托市”效果的显现，叠加秋冬季和双节猪肉消费旺季因素的影响，猪价将企稳回升。估值方面，目前绝大部分猪企的头均市值仍处于历史底部区间，向上空间明显，建议关注猪价反弹和估值修复叠加的投资机会，重点关注公司有天康生物和牧原股份。