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贷款攻略 贷款申请 分享这些年,身边摆地摊的那些故事(二)
分享这些年,身边摆地摊的那些故事(二)
摘要:今天和大家分享几家摆摊失败的案例,其中就有我自己的亲身案例。

之前的文章中提到身边摆摊比较成功的几家早点摊。

其实他们之所以成功,都是有规则可循,口味好、坚持久是重中之中,其次是有好的模式。无论是师徒制的鸭血粉丝汤,还是夜市烧烤,他们都用了师徒制,但前者不如后者的师徒制全面。而福年来的早点摊,更是做到了标准化、规模化、可复制、可持续,不仅是摆摊人应该学习的典范,也是实体店可以拿来效仿的好模式。

听完这三家摆摊故事,也别激动,因为摆摊成功的人并不多,小吃行业的算概率较高的了。今天和大家分享几家摆摊失败的案例,其中就有我自己的亲身案例。

一、女装摆摊,半月夭折

第一次摆摊的经历,不是卖童装,而是20岁时和同屋室友卖女装。室友有想法、有冲劲、还有人脉,每天中午到本地义乌小商品市场拿货,晚上骑着电动车,带着货架和衣服到十几里的一个工厂门口摆摊。

她有朋友在那边工厂里工作,带了很多人一起过来选衣服,前几晚收入不错。可慢慢的太过辛苦,最终不到半月就放弃了摆摊,剩下的几件衣服我们分着给穿了。

这可能是很多下班后摆摊人的结局,进的衣服没有卖掉,自己穿了,再送给身边的好朋友们。

虽然结局一般,但那好歹算是人生中第一次创业,从办公室走到夜市,从上班族体现了创业的艰辛。

二、童装摆摊,痛并纠结着

童装店经营了三年,这段经历,刻骨铭心,经历了人生中无数的至暗时刻,人情冷暖,经历了无数次。

而痛苦的起源,从摆摊创业开始。因为一直从事设计工作,没有做过销售,一个人摆摊的过程无比痛苦。

童装尺码多,一手4-6个号,买童装的客户,一买就喜欢买一套。

做设计时,客户的要求都能通过PS一一满足,因此销售童装时也是如此,客户什么需求都想买足,于是衣服越进越多,本来摆摊就一包衣服,后来慢慢变成好几箱。又想接单做设计,又想摆摊卖衣服,于是租了门面房,一边做图兼职,一边销售童装。

结果可想而知,啥也没有做好。想要的太多,孰轻孰重总也分不清,有时就算分得清,也没有办法平衡。

这一次的摆摊和创业的经历让我明白,创业得选择自己擅长、喜欢且离钱近的行业。

三、摆摊生涯中坚持下来的那么摊主

在摆摊的过程中,认识了很多摊主,有卖女装、女鞋、饰品、小吃、水果等,真正坚持下来的人并不多。

离2014年摆摊,过去7年,除了我开始摆摊就认识的老摆摊人,其它纷纷转行。

有摆摊卖水果,做的好的,租了一家铺面,楼下经营,楼上一家人生活起居。老板有一张货车,时常有种植水果的地方运来一车时令水果,在繁华夜市销售。而老板娘经营家中店铺,销售的产品有时令水果、中高档水果(车厘子、牛油果等)、坚果花生瓜子、以及一些零食饮料。

他们的产品齐全,有引流的大量时令水果,有核心的水果,有标准化、保持期长的零食、饮料以及坚果等。加上十几年的经营,生意也越来越红火。

还认识一家炸鸡柳的摊主,夫妻两人摆了两份摊位,一个在学校门口摆摊,主要针对中小学生,一个在夜市繁华区摆摊,针对过往行人、附近小区居民等。

他们的生意也非常红火,从相识到现在摆摊也有八九年。每天早出晚归,日晒雨淋,很少间断。凭着超强的毅力以及好吃的口味,也有了一定的顾客群。

身边摆摊能坚持下来的人,大多是经营早点、小吃、卤味、大排档的一些摊主,他们以摆摊为创业项目,将心思都放在了摆摊经营上,从不三天打渔两天晒网。

用心做好商品质量,无论再难,都会坚持摆摊,他们即使没有上一篇文章中摆摊牛人的商业模式,也可以经营的很好。因为他们用持久力,诠释了创业二字。

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