银行存款利率超过5%能不能存，只要能确定确实是银行存款，那么就是能存的。

你所说的这个利率连存期都没有说，非常的笼统。目前我国大型银行的利率水平相对偏低，而农信社、邮储银行及各中小银行的利率水平相对较高，以较高的水平来看，一般一年期定期存款利率在2%左右，三年期定期存款在3.5%左右，五年期定期存款 3.8%左右。

所以你说的利率超过5%，大概是五年期的定期存款。那么有没有这么高的利率呢？确实也是有的，这主要是民营银行的智能存款业务，有部分民营银行的智能存款利率可以达到5.5%，因为民营银行在贷款方面主要开展的是小额贷款，相对息差空间更大，另外民营银行受到地域限制，线下吸储力度有限，主要借助互联网渠道揽储，需要给出更高的利率水平才有吸引力。

比如说支付宝理财上的这款定期存款产品，存期为360天，利率达到4.75%，50元起存，这比不少理财产品的收益还要高，同时也比一年期定期存款2%的利率高得太多，这就是某民营银行在支付宝平台推出的存款产品，50万元以内受存款保险制度保障。

因此，关于存款超过5%的银行存款能不能存，最重要的就是看清楚产品是不是存款就行，只要是存款，那就可以存，如果担心出现风险，每一笔总额不要超过50万，就没有啥问题了。